อาหาร
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
โปรดทราบว่าเรารับการชำระเงินใน:
เงินสด, รหัส QR, โอนเงินผ่านธนาคาร วีซ่าและมาสเตอร์การ์ด
สตาร์ตเตอร์
-
1- ขนมปังปิ้งสกาเกน 225
สลัดกุ้งในครีมผักชีลาว เสิร์ฟบนขนมปังปิ้งเนย
-
2- Gravlax แบบโฮมเมด 275
(แซลมอนดอง) บนขนมปังปิ้งกับมัสตาร์ดและผักชีลาวซอส(Hovmästarsås)
-
3- ซุปครีมมะเขือเทศ 250
กับพาร์เมซานกรุบกรอบ
-
4- หน่อไม้ฝรั่งสด 325
ห่อด้วยเซอราโนแฮม เสิร์ฟพร้อมซอสฮอลแลนเดซ
-
6- ขนมปังกระเทียม 95
-
7- บรูเชตต้าโพโมโดโร 145
-
8- ไก่สเต๊ะ 175
เสิร์ฟพร้อมซอสถั่ว
-
9- กัมบาส 265
เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียม (กุ้งผัดกระเทียม พริก น้ำมันมะกอก และมะนาวเล็กน้อย)
-
10- ปีกไก่บาร์บีคิวรมควัน 249
-
11- หอยแมลงภู่ 325
ในไวน์ขาว น้ำมันมะกอก สมุนไพรสด และมะนาวเล็กน้อย
-
13- คาร์ปาชโชคลาสสิก 995
ทาจิมะ วากิว เทนเดอร์ลอยน์ mb 8-9
-
14- บูราตา 295
ประกอบด้วยมะเขือเทศผสม ใบโหระพาสด และเนยสีน้ำตาล
พาสต้า
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
-
30- เพนเน่ โพโมโดโร 195
พร้อมซอสมะเขือเทศและพาร์เมซานชีส
-
31- สปาเก็ตตี้โบโลเนส 275
ซอสเนื้อออสเตรเลีย
-
32- สปาเก็ตตี้ ''Fire & Smoke" 395
พร้อมไก่ หรือ เนื้อรมควัน ไวน์ขาว มะเขือเทศตากแห้ง พริกหยวก และพาร์เมซานชีส
-
33- สปาเก็ตตี้ซีฟู้ด 395
ในซอสมะเขือเทศใส่กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่
-
34- เพนเน่กับเนื้อสันในออสเตรเลีย 450
พริกหยวกและซอสพริกเขียวครีม
-
35- สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า 275
ซอสครีมกับเบคอนและพาร์เมซานชีส และไข่แดง
-
36- สปาเก็ตตี้เพสโต้ 225
สลัด
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
-
60- สลัดผัก 125
-
61- สลัดมะเขือเทศ 125
-
62- สลัดบัตเตอร์เฮด 295
พร้อมกุ้งย่าง บลูชีส เนื้อส้ม และวอลนัท เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดบัลซามิก
-
63- คลาสสิคซีซาร์สลัด 175
เพิ่ม อกไก่ย่าง (225)
-
64- สลัด “Nicoise” a la Fire & Smoke 350
ไข่ต้ม มันฝรั่ง ถั่วเขียว มะกอก และกราลักซ์โฮมเมด (แซลมอนดอง)
จานหลัก
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
-
100- Provençale เนื้อสันในออสเตรเลีย 400g 995/ท่าน
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งกระเทียมสไลซ์บางๆ
(ขั้นต่ำ 2 คน และโปรดเผื่อเวลาไว้ 30 นาทีในการเตรียมอาหารจานนี้) -
101- สเต็กเนื้อสันในเผาเหล้า 995
กับซอสพริกไทยดำ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์
-
102- สเต็กทอร์นาโด 995
เผากับเหล้า Jack Daniel's เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบกราแตง
-
103- สเต็กเนื้อและหมู 895
เนื้อสันในหนึ่งชิ้นและเนื้อหมูหนึ่งชิ้น กับซอส แบร์เนสและซอสเรดไวน์ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์
-
104- ซี่โครงแกะ 1150
พร้อมซอสโรสแมรี่และมันฝรั่งทอดกระเทียม
-
105- เบอร์เกอร์วากิว 450
200กรัม พร้อมเฟรนช์ฟรายส์
-
106- ลูกชิ้นเนื้อสวีเดน 375
(เนื้อออสเตรเลีย) กับมันบด แยมลิงกอนเบอร์รี่ และแตงกวาดอง
-
107- แซลมอนย่าง 695
พร้อมต้นหอมญี่ปุ่น ครีมซอสไวน์ขาวเสริฟกับมันฝรั่งบีบ
-
108- แซลมอนย่าง 695
ด้วยครีมผักโขมและหน่อไม้ฝรั่ง
-
109- สเต็กทูน่า 895
หมักด้วยผิวเลมอน น้ำมันมะกอกเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก
-
112- บะหมี่น้ำ เนื้อวากิว 895
พร้อมสเต็กเนื้อสันนอกวากิวย่างสไลซ์บาง 200g
-
113- สเต็กทาร์ทาร์ 200g 1095
เนื้อสันในออสเตรเลียเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรสคลาสสิกและสเต็กฟรายส์
เนื้อ
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
จาก ไฟซานตามาเรีย,เนื้อ(ออสเตรเลียสด)
เลือกเนื้อสัตว์ที่คุณต้องการและรวมซอสหนึ่งรายการและเครื่องเคียงหนึ่งอย่างไว้ด้วย
-
130- ริบอาย (250g) 995
-
131 - Tenderloin - ออสเตรเลียนแช่เย็น 995
-
132 - เนื้อสันนอกออสเตรเลีย - เลี้ยงด้วยหญ้า 250g 995
-
133- เนื้อสันนอกวากิว (250g) mb 6-7 1590
-
134- สเต็กหมู (250g) 495
-
135- ไพรม์ริบ. Mb2 แช่เย็นออสเตรเลีย 3500
(ราชาแห่งการตัดครั้งใหญ่อย่างไม่มีปัญหา)
สำหรับ 2 ท่าน และโปรดให้เวลาเรา 30 นาทีในการเตรียมอาหารจานนี้
จาก การรมควัน (8-20 ชั่วโมง)
เนื้อทั้งหมดจากเครื่องรมควันแบบชดเชยจะเสิร์ฟพร้อมซอสบาร์บีคิวโฮมเมดของเรา
-
136- ไก่อบเบียร์ (ครึ่งตัว) 495
หมักด้วยโรสแมรี่และกระเทียม แล้วรมควันบนเบียร์
-
137- ซี่โครงหมูรมควัน 8-10 ชั่วโมง 895
เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ และข้าวโพด
-
138- ซี่โครงเนื้อ 1650
ซอส-เครื่องเคียง
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
ซอส
- เอสปันญ่อล (ซอสไวน์แดง)
- แบร์เนส
- ฮอลแลน
- พริกไทยดำ
- บารบีคิว
- บลูชีส
- เห็ด
- โรสแมรี่
- คาเฟ่เดอปารีสบัตเตอร์
- เนยกระเทียม
- เห็ดทรัฟเฟิล
เครื่องเคียง
- มันฝรั่งกราแตง
- มันฝรั่งผัดกระเทียม
- มันฝรั่งผัดเนย
- มันฝรั่งบด
- มันฝรั่งผ่าซีกทอดทั้งเปลือก
- มันฝรั่งอบกับซาวครีม เบคอนกรอบ และต้นหอม
- เฟรนช์ฟรายส์
- ผักโขมครีม
- มักกะโรนีครีมชีส
- สลัดมันฝรั่ง
ของหวาน
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
-
200- ไอศกรีมเจลาโต้วานิลลา 175
พร้อมซอสช็อคโกแลตโฮมเมดและวิปครีม
-
201- ไอศกรีมเจลาโต้วานิลลา 175
พร้อมราสเบอร์รี่อุ่น ๆ และวิปครีม
-
202- ไวท์ช็อกโกแลตชีสเค้กโฮมเมด 220
พร้อมซอสเสาวรสอุ่นๆ
-
203- แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลโฮมเมด 225
พร้อมคัสตาร์ดโฮมเมด(ซอสวานิลลา)
-
204- เค้กช็อคโกแลตโฮมเมด 225
เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมและไอศกรีมวานิลลา
เครื่องดื่ม
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
น้ำอัดลม
-
น้ำแร่ 99/150
50ซล. / 100ซล
-
สปาร์คกลิ้ง วอเตอร์ 120/190
50ซล. / 100ซล
-
โค้ก 70
-
โค้ก ซีโร่ 70
-
สไปร์ท 70
-
แฟนต้า (ส้ม) 70
-
น้ำโซดา 70
-
ชเวปส์ โทนิค 70
น้ำผลไม้และน้ำปั่น
-
น้ำส้ม (สด) 130
-
น้ำสัปปะรด 130
-
น้ำมะนาวโฮมเมด (สด) 130
-
น้ำมะเขือเทศ 130
-
ชาเย็นโฮมเมด 90
-
น้ำส้มปั่น 130
-
น้ำมะนาวปั่น 130
-
น้ำแอปเปิ้ลปั่น 130
-
น้ำสับปะรดปั่น 130
-
แตงโมปั่น 130
-
มะม่วงปั่น 130
กาแฟ
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
กาแฟ
-
อเมริกาโน่ 90
-
เอสเพรสโซ 90
-
ดับเบิ้ลเอสเพรสโซ่ 120
-
คาปูชิโน่ 120
-
ลาเต้ 120
-
มัคคิอาโต้ 90
-
ชาร้อน 50
เครื่องดื่มกาแฟ
-
ไอริชคอฟฟี่ 270
-
คาเฟ่ โดม 270
เบียร์
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
เบียร์
-
เบียร์สิงห์ (เล็ก) 150
-
เบียร์ช้าง (เล็ก) 150
-
เบียร์ไฮเนเก้น (เล็ก) 150
-
โคโรนาเบียร์ (เล็ก) 200
-
ซาน มิเกล ไลท์ (เล็ก) 150
ค็อกเทล
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
375 บาท
Aperol Spritz
Aperol, Prosecc, โซดา
เสาวรสมาร์ตินี่
วอดก้าข้าวสาลี เสาวรส มะนาว ไข่ขาว
ลิ้นจี่มาร์ตินี่
ไลท์รัม, เหล้าลิ้นจี่, ลิ้นจี่, มะนาว, น้ำเชื่อม
ดาร์ก 'แอนด์' สตอร์มี
ดาร์กรัม, มะนาว, เบียร์ขิง
เอสเพรสโซ่มาร์ตินี่
วอดก้าข้าวสาลี, เหล้ากาแฟ, เอสเปรสโซ, น้ำเชื่อม
นิวยอร์กเปรี้ยว
สก๊อตวิสกี้ผสม มะนาว น้ำเชื่อม ไข่ขาว ไวน์แดง
มาร์ตินี่แห้ง
จินหรือวอดก้า ดรายเวอร์มุต มะกอกหรือเลมอน
350 บาท
เนโกรนี
ลอนดอนดรายจิน, สวีทเวอร์มุต, คัมพารี
การิเบลดี
คัมพารี ส้ม น้ำเชื่อม
หัวโบราณ
อเมริกันบูร์บง, น้ำตาลทรายแดง, ขม
มาการิต้า
เตกีล่า ทริปเปิลเซค มะนาว เกลือ
ความเป็นสากล
วอดก้าข้าวสาลี, ทริปเปิ้ลเซค, แครนเบอร์รี่, มะนาว, น้ำเชื่อม
แมนฮัตตัน
บูร์บงอเมริกัน , เวอร์มุตหวาน, ขม
ไหมไทยเดิมๆ
ไลท์รัม, ดาร์กรัม, ทริปเปิ้ลเซค, ออร์เกรท, มะนาว
สุรา
รวมมิกเซอร์ฟรี
5ซล
จิน
-
จิน 200
-
กอร์ดอน 200
-
บอมเบย์ 220
-
แทนเควเรย์ 300
วอดก้า
-
แน่นอน 200
-
เบลเวเดียร์ 350
-
ห่านสีเทา 380
รัม
-
เหล้ารัมบาคาร์ดีไวท์ 200
-
กัปตันมอร์แกน โกลด์ 200
-
กัปตันมอร์แกน ดาร์ก รัม 200
-
ฟลอร์ เดอ กาน่า 7ป 250
-
นักการทูตสำรอง 300
เตกีล่า
-
เซียร่า 200
-
ดอนฮูลิโอ บลังโก 400
เหล้าวิสกี้
-
ไอริช 220
แจมสัน
-
อเมริกันบูร์บง 200
จิม บีม
-
อเมริกันบูร์บง 360
วู้ดฟอร์ด สำรอง
-
มาชเปรี้ยว 250
แจ๊ค แดเนียลส์
-
สก๊อตช์ปั่น 200
ป้ายแดง
-
สก๊อตช์ปั่น 300
ป้ายสีดำ
-
สก๊อตช์ปั่น 300
ชีวาส 12Y
-
ซิงเกิลมอลต์ 790
มาคัลแลน 12ป
เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและเหล้า
รวมเครื่องผสมอาหารในบ้าน
(ยาบำรุงต้นไม้ฟีเวอร์ กระทิงแดง เพิ่ม 100฿ )
-
เพอร์โนด์ 250
-
เยเกอร์ไมเตอร์ 250
-
อะเพอรอล 250
-
คัมพารี 250
-
พันท์ อี เมส (รอสโซ) 250
-
มาลิบู 200
-
เบลีย์ 250
-
มิโดริ 280
-
คอยน์ทิว 280
-
มิสเตอร์แบล็ค โคลด์บริว คอฟฟี่ 300
-
พอร์ตไวน์ 290
ทับทิมชั้นดีของเทย์เลอร์
ห้องเก็บไวน์
(ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
ไวน์ขาวเป็นแก้ว
-
Bandicoot Estate 290
Promesa Sommelier Edition White
-
ลามาดอร์ ชาร์ดอนเนย์ 350
ชิลี (2022)
ไวน์โรเซ่ข้างแก้ว
-
Bandicoot Estate 290
เลือกโรเซ่
ไวน์แดงเป็นแก้ว
-
Bandicoot Estate 290
Selected red (Shiraz)
-
ลามาดอร์ คาแบร์เนต์ โซวิญง 350
ชิลี (2022)
สปาร์กลิ้งไวน์เป็นแก้ว
-
ป้ายสีเทา Brushtail Estate 290
ที่เป็นประกาย
สปาร์คกลิ้งไวน์
-
Val D'Oca Prosecco "Blu" 1495
Millesimato Extra Dry DOC (2021)
-
Ruggeri Argeo Prosecco Brut 1495
Treviso DOC (nv)
-
Ruggeri Argeo Prosecco Rosé Brut 1600
Millesimato DOC (2021)
-
Champagne Paul Dangin & Fil 2450
Cuvée Carte หรือ Brut
-
ป้ายสีเทา Brushtail Estate 1195
ที่เป็นประกาย
Rosé wine
-
Lapostolle Le Rosé 1390
(2022)
-
Listel Grain de Gris Rosé Terres du Midi IGP 1390
(2021)
-
Bandicoot Estate 1195
เลือกโรเซ่
ไวน์ขาว
-
Clearwater Cove Sauvignon Blanc 1550
(2022)
-
Les Producteurs Réunis 1550
Cuvée Dissenay Chardonnay (2021)
-
Novapalma Pinot Grigio delle Venezi 1550
DOC Organic Wine (2021)
-
Terre di Mario Vino Bianco 995
(nv)
-
Reichsgraf von Kesselstatt 1895
Sommerpalais Riesling (off-dry) (2021)
-
John Dapetrosino Grillo Sicilia DOC 1395
(2021)
-
Susana Balbo Crios Torrontés 1695
(2022)
-
Jean Pabiot et Fils 2495
Domaine des Fines Caillottes Pouilly Fumé (2020)
-
Bosio Langhe Arneis 1595
DOC (2019)
-
Marius by Michel Chapoutier Vermentino 1395
(2019)
-
Michel thomas et Fils 2495
Sauvignon Blanc (2021)
-
I Lauri Avalos Pecorino 1495
Colline Pescaresi IGP (2021)
-
1924 Scotch Barrel Aged Chardonnay 2495
(2019)
-
I Lauri Julia Chardonnay 1450
Colline Pescaresi IGP (2021)
-
ลามาดอร์ ชาร์ดอนเนย์ 1395
ชิลี (2022)
ไวน์แดง
-
ลามาดอร์ คาแบร์เนต์ โซวิญง 1395
ชิลี (2022)
-
Berton Vineyards Winemaker's Reserve 1495
The Black Shiraz (2020)
-
Lapostolle Grand Selection 1595
Cabernet Sauvignon (2020)
-
Château La Plaige 1595
บอร์กโดซ์ เอโอซี (100% แมร์โลต์) (2020)
-
iLauri "Bajo" 1390
Montepulciano d'Abruzzo DOC (2021)
-
Pirovano Collezione Primitivo 1595
Puglia IGT (2021)
-
Vernaiolo Chianti DOCG 1595
(2021)
-
John Dapetrosino Nero d'Avola Sicilia DOC 1390
(2021)
-
Bosio Boschi dei signori Barolo 2495
DOCG
-
Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino 4250
DOCG-2017
-
Patriarche Endless Summer 1595
Pinot Noir (2021)
-
Andeluna 1300m Malbec 1695
(2021)
-
Beaurempart Grande Réserve 1495
Rouge Pays d'Oc IGP (2021)
-
Lapostolle Apalta 1695
French blend (2020)
-
El Jardin de La Emperatriz 1895
Crianza Rioja DOCa (2018)
-
Le Preare Appassimento 1595
Rosso Veneto IGT (2020)
-
3 Passo Rosso Vino d'Italia 1895
Biologico (Negroamaro-Syrah) (2020)
-
Three Finger Jack Old Vine Zinfandel 2450
(2019)
-
L'Avenir Horizon Pinotage 1595
(2021)
-
วินดี้พีค ปิโนต์ นัวร์ 1395
(2022)
-
ชาร์ตอน และเทรบูเชต์ บูร์กอญ 1995
ปิโนต์ นัวร์ 2021 (ฝรั่งเศส)
-
ไวน์พรีเมี่ยม 3295
Penfolds Bin 23 ปิโนต์ นัวร์ แทสเมเนีย 2020
ไวน์แดงพรีเมี่ยม
-
Château du Barry, Saint-Émilio 2495
n Grand Cru AOC (2019)
-
Vivaldi Amarone della Valpolicella Classico 3995
DOCG (2018)
-
Susana Balbo Signature Malbec 2495
(2019)
ไวน์หวาน
-
Disznókő Tokaji สาย 1895
Harvest Kësõi Szüret (500 ml) (2018)
-
Cranswick Lakefield Moscato 1395
(2020)
ไวน์ขาวพรีเมี่ยม
-
Louis Robin Chablis AOC 1850
(2021)
แชมเปญ
-
โมเอต์และแชนดอน บรูท 8990
