ЕДА

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

Обратите внимание, что мы принимаем платежи в:
Наличные, QR-код, банковский перевод. Visa и Mastercard.

ЗАКУСКИ

  • 1- Тост «Скаген» 275

    Салат из креветок в укропном соусе, подается на тосте, обжаренном на сливочном масле

  • 2- Домашний Гравлакс 295

    (вяленый Саломон) на тосте с соусом гравлакс (Ховмастарсос)

  • 4- Свежая спаржа 325

    завернутый в хамон Серрано, подается с голландским соусом

  • 6- Чесночный хлеб 125
  • 7- Брускетта Помодоро 175
  • 9- Гамбас 295

    подается с чесночным хлебом (креветки, обжаренные с чесноком, чили и оливковым маслом, с долькой лайма)

  • 10. Копченые куриные крылышки барбекю 249
  • 11- Мидии 325

    в белом вине, оливковом масле, свежих травах и капельке лимона

  • 14- Буррата 350

    С томатной смесью, свежим базиликом и жареным маслом

ПАСТА

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

  • 31- Спагетти Болоньезе 295

    Австралийская говядина

  • 32- Спагетти ‘Огонь’ 395

    с копченой курицей/говядиной, белым вином, вялеными томатами, чили и сыром пармезан

  • 34- Пенне с австралийской вырезкой 495

    болгарский перец и сливочный соус из зеленого перца.

  • 35- Спагетти Карбонара 295

    Сливочный соус с беконом и сыром пармезан. Подаётся с яичным желтком сверху.

САЛАТЫ

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

  • 60- Садовая зелень 195
  • 61- Салат из помидоров 195
  • 62- Салат «Масляная голова» 295

    с креветками на гриле, голубым сыром, филе апельсина и грецкими орехами, подается с бальзамическим винегретом

  • 63- Классический салат Цезарь 225

    с жареной куриной грудкой (275)

Основные блюда

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

  • 100- Провансаль 400 г австралийской вырезки 995 / чел.

    подается с тонко нарезанным картофелем с чесноком.
    (Минимум два человека. Пожалуйста, дайте нам 30 минут на приготовление этого блюда)

  • 101- Стейк с перцем, обжаренный в бренди 995

    со сливочным соусом из зеленого перца, подается с картофелем фри

  • 102- Турнедо 995

    маринованный и фламбированный в Jack Daniel's, подается с картофельным гратеном

  • 103- Медальоны из вырезки 995

    подается с соусом ’Беарнез» и трюфельным соусом

  • 104- Каре ягненка 1150

    с розмариновым соком и жареным картофелем с чесноком

  • 105- Бургер из вагю 450

    200 г с картофелем фри и классическими приправами

  • 106- Шведские фрикадельки 395

    (Австралийская говядина) с картофельным пюре, брусничным джемом и маринованным огурцом

  • 108- Лосось на гриле 795

    со сливочным шпинатом и спаржей.

  • 109- Стейк из тунца 895

    (приготовлено на гриле на огне Санта-Мария), маринованное в лимонной цедре с небольшим количеством лимона и оливкового масла, подается с зеленью с рынка

  • 112 - Большая миска супа с лапшой 1150

    с тонко нарезанным жареным филе говядины Вагю 200 г

Мясо

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

От ПОЖАР В САНТА-МАРИИ, Мясо (свежее австралийское).
Выберите мясо по вашему вкусу, в стоимость включены один соус и один гарнир.

  • 129. Wagyu Ribeye mb 4-5 1595

    Охлажденный австралийский

  • 130- Австралийский рибай (250 г) 1290

    Оценка охлажденного мрамора 2-3

  • 131 - Вырезка - Австралийская охлажденная 995
  • 133- Филе Вагю (250 г) Оценка мраморности 4-5 1290
  • 135- Прайм Риб. Австралийский охлажденный Mb2 3500

    (Бесспорный король больших кусков)
    Рассчитано на двух человек. На приготовление этого блюда у нас уйдет 30 минут.

От Офсетный курильщик (низкий и медленный 8-20 часов).
Все мясо из коптильни подается с нашим фирменным соусом барбекю.

  • 136- Курица в пивной банке (половина) 695

    Маринованный в розмарине и чесноке и копченый на открытой банке пива

  • 137- Свиные ребрышки, медленно копчёные в течение 8-10 часов 895

    Подается с картофелем фри

  • 138- Короткие ребрышки 1650

Соусы - Гарниры

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

Соусы

  1. Эспаньоль (соус из красного вина)
  2. Беарнез
  3. голландский
  4. зеленый перец
  5. Барбекю
  6. Голубой сыр
  1. Гриб
  2. Сок розмарина
  3. Масло Café de Paris
  4. Чесночное масло
  5. Трюфель Эспаньоль

Стороны

  1. Картофельный гратен
  2. Жареный картофель с чесноком (по-провансальски)
  3. Домашний жареный картофель
  4. Картофельное пюре
  5.  
  6. Печеный картофель со сметаной, хрустящим беконом и зеленым луком
  1. Стейк фри
  1. Сливочный шпинат
  2. Макароны с сыром

Десерты

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

  • 200- Ванильное мороженое 195

    с домашним теплым шоколадным соусом и взбитыми сливками

  • 201- Ванильное мороженое 195

    с теплой малиной и взбитыми сливками

  • 202- Домашний чизкейк с белым шоколадом 220

    с теплым соусом из маракуйи (этот сразит вас наповал)

  • 203- Домашний яблочный крамбл 225

    с домашним заварным кремом (ванильным соусом)

  • 204- Домашний шоколадный торт 225

    подается со взбитыми сливками или ванильным мороженым

НАПИТКИ

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

Безалкогольные напитки

  • Минеральная вода 99/150

    500 мл / 1000 мл

  • Сан-Пеллегрино 120/190

    500 мл / 1000 мл

  • Кока-Кола 70
  • Кока-кола ZERO 70
  • Спрайт 70
  • Фанта (Апельсин) 70
  • Газированная вода 70
  • Швеппс Тоник 70

Фруктовые соки и коктейли

  • Апельсиновый сок (свежевыжатый) 130
  • Ананасовый сок 130
  • Домашний лимонад (свежий) 130
  • Томатный сок 130
  • Апельсиновый коктейль 130
  • Лимонный коктейль 130
  • Яблочный коктейль 130
  • Ананасовый коктейль 130
  • Арбузный коктейль 130
  • Манговый коктейль 130
  • Банановый коктейль 130
  • Ванильный коктейль 180
  • Шоколадный коктейль 180
  • Клубничный коктейль 180

Кофе

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

Кофе

  • Американо 90
  • Эспрессо 90
  • Двойной эспрессо 120
  • Капучино 120
  • Кафе Латте 120
  • Горячий чай 80

Кофейные напитки

  • ирландский кофе 350
  • Кафе ДОМ 350

пиво

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

Пиво

  • Пиво Singha (маленькое) 130
  • Пиво Чанг (маленькое) 130
  • Пиво Heineken (маленькое) 130
  • Пиво Corona (маленькое) 200
  • Сан-Мигель Лайт (маленький) 130
  • Budweiser (маленький) 130

Разливное пиво

  • Будвайзер (250 мл) 120
  • Budweiser (500 мл) 220
  • Budweiser (1000 мл) 390

Коктейли

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

375 THB

Апероль Шприц
Апероль, Просекко, Газировка

Мартини с маракуйей
Пшеничная водка, маракуйя, лайм, яичный белок

Личи Мартини
Светлый ром, ликер личи, личи, лайм, сироп

Dark 'N' Stormy
Темный ром, лайм, имбирное пиво

Эспрессо Мартини
Пшеничная водка, кофейный ликер, эспрессо, сироп

Сухой мартини
Джин или водка, сухой вермут, оливковый или лимонный твист

350 THB

Негрони
London Dry gin, Sweet Vermouth, Campari

Маргарита
Текила, Трипл Сек, Лайм, Соль

Космополитичный
Пшеничная водка, трипл-сек, клюква, лайм, сироп

Мохито

Лонг-Айлендский холодный чай

Кровавая Мэри

Май Тай

Джин Физз

Пина Колада

 духи

Включены бесплатные миксеры
50 мл 

ДЖИН

  • Джин 200
  • Гордон 200
  • Бомбей 290
  • Танкерей 300

ВОДКА

  • Абсолютный 200
  • Бельведер 350
  • Серый гусь 380

РОМ

  • Белый ром Бакарди 200
  • Капитан Морган Голд 200
  • Ром «Капитан Морган» темный 200
  • Флор де Кана 7Y 250
  • Diplomatico Reserva 300

ТЕКИЛА

  • Сьерра 200
  • Донхулио Бланко 400

ВИСКИ

  • ирландский 220

    Джемсон

  • Американский бурбон 200

    Джим Бим

  • Американский бурбон 360

    Вудфордский заповедник

  • Кислое пюре 250

    Джек Дэниелс

  • Купажированный шотландский виски 200

    Красная метка

  • Купажированный шотландский виски 300

    Черная метка

  • Купажированный шотландский виски 300

    Чивас 12 лет

Аперитив и ликер

В комплекте домашние миксеры
(Тоник Fever Tree, Red Bull Extra 100฿)

  • Перно 250
  • Егермейтер 250
  • Апероль 250
  • Кампари 250
  • Punt E Mes (Rosso) 250
  • Малибу 200
  • Бейлис 250
  • Мидори 280
  • Куантро 280
  • Холодный кофе Mr.Black 300

ВИННЫЙ ПОГРЕБ

(Все цены указаны в тайских батах и не включают НДС в размере 7%.)

Белое вино по бокалам

  • Бандикут Эстейт Премиум 250

    Promesa Sommelier Edition Белое

  • Ламадор Шардоне 290

    Чили (2022)

Розовое вино по бокалам

  • Бандикут Эстейт Премиум 290

    Избранное розовое вино

Красное вино по бокалам

  • Бандикут Эстейт Премиум 250

    Отборное красное (Шираз)

  • Ламадор Каберне Совиньон 290

    Чили (2022)

Игристое вино по бокалам

  • Brushtail Estate Grey Label 290

    Игристое

Игристое вино

  • Валь д'Ока Просекко "Блю"" 1495

    Миллезимато Экстра Драй DOC (2021 г.)

  • Ruggeri Argeo Prosecco Brut 1495

    Тревизо DOC (Невада)

  • Руджери Аргео Просекко Розе Брют 1600

    Millesimato DOC (2021)

  • Шампанское Поль Данжен и Фил 2450

    Cuvée Carte Or Brut

  • Brushtail Estate Grey Label 1195

    Игристое

розовое вино

  • Лапостоль Ле Розе 1390

    (2022)

  • Листель Гран де Грис Розе Террес дю Миди IGP 1390

    (2021)

  • Бандикут Эстейт Премиум 1195

    Избранное розовое вино

Белое вино

  • Clearwater Cove Совиньон Блан 1550

    (2022)

  • Les Producteurs Réunis 1550

    Кюве Диссене Шардоне (2021)

  • Новапальма Пино Гриджио делле Венези 1550

    Органическое вино DOC (2021)

  • Terre di Mario Vino Bianco 995

    (НВ)

  • Рейхсграф фон Кессельштатт 1895

    Рислинг Зоммерпала (неполное сухое) (2021)

  • Джон Дапетросино Грилло Сицилия DOC 1395

    (2021)

  • Susana Balbo Crios Torrontés 1695

    (2022)

  • Жан Пабио и сын 2495

    Domaine des Fines Caillottes Pouilly Fumé (2020)

  • Бозио Ланге Арнеис 1595

    ДОК (2019)

  • Мариус Мишеля Шапутье Верментино 1395

    (2019)

  • Мишель Томас и сын 2495

    Совиньон Блан (2021)

  • I Lauri Avalos Pecorino 1495

    Коллин Пескарези IGP (2021)

  • 1924 шотландского вина «Шардоне», выдержанного в бочках 2495

    (2019)

  • Я Лаури Джулия Шардоне 1450

    Коллин Пескарези IGP (2021)

  • Ламадор Шардоне 1395

    Чили (2022)

Красное вино

  • Ламадор Каберне Совиньон 1395

    Чили (2022)

  • Berton Vineyards Winemaker's Reserve 1495

    Черный Шираз (2020)

  • Lapostolle Grand Selection 1595

    Каберне Совиньон (2020)

  • Шато Ла Плейж 1595

    Бордо AOC (100% Мерло) (2020)

  • iLauri "Bajo"" 1390

    Монтепульчано д'Абруццо DOC (2021 г.)

  • Pirovano Collezione Primitivo 1595

    Апулия IGT (2021)

  • Вернайоло Кьянти DOCG 1595

    (2021)

  • Джон Дапетросино Неро д'Авола Сицилия DOC 1390

    (2021)

  • Босио Боски деи синьори Бароло 2495

    ДОКГ

  • Тенута ди Сеста Брунелло ди Монтальчино 4250

    DOCG-2017

  • Патриархат Бесконечное Лето 1595

    Пино Нуар (2021)

  • Анделуна 1300м Мальбек 1695

    (2021)

  • Beaurempart Grande Réserve 1495

    Rouge Pays d'Oc IGP (2021)

  • Лапостоль Апальта 1695

    Французская смесь (2020)

  • Эль-Хардин-де-ла-Эмператрис 1895

    Crianza Rioja DOCa (2018)

  • Le Preare Appassimento 1595

    Россо Венето IGT (2020)

  • 3 Passo Rosso Vino d'Italia 1895

    Биологико (Негроамаро-Сира) (2020)

  • Three Finger Jack Old Vine Зинфандель 2450

    (2019)

  • Пинотаж L'Avenir Horizon 1595

    (2021)

Премиальное красное вино

  • Замок дю Барри, Сент-Эмилио 2495

    n Grand Cru AOC (2019)

  • Вивальди Амароне делла Вальполичелла Классико 3995

    ДОКГ (2018)

  • Susana Balbo Signature Malbec 2495

    (2019)

Десертное вино

  • Disznókő Tokaji Late 1895

    Harvest Kësõi Szüret (500 мл) (2018)

  • Крэнсвик Лейкфилд Москато 1395

    (2020)

Премиальное белое вино

  • Луи Робин Шабли AOC 1850

    (2021)

ШАМПАНСКОЕ

  • Moët & Chandon Brut 8990

Прокрутить вверх