ЕДА

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

Обратите внимание, что мы принимаем платежи в:
Наличные, QR-код, банковский перевод. Visa и Mastercard.

ЗАКУСКИ

  • 1- Тост «Скаген» 275

    Салат из креветок в укропном соусе, подается на тосте, обжаренном на сливочном масле

  • 2- Домашний Гравлакс 295

    (вяленый Саломон) на тосте с соусом гравлакс (Ховмастарсос)

  • 4- Свежая спаржа 325

    завернутый в хамон Серрано, подается с голландским соусом

  • 6- Чесночный хлеб 125
  • 7- Брускетта Помодоро 175
  • 9- Гамбас 295

    подается с чесночным хлебом (креветки, обжаренные с чесноком, чили и оливковым маслом, с долькой лайма)

  • 10. Копченые куриные крылышки барбекю 249
  • 11- Мидии 325

    в белом вине, оливковом масле, свежих травах и капельке лимона

ПАСТА

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

  • 31- Спагетти Болоньезе 350

    Австралийская говядина

  • 32- Спагетти ‘Огонь’ 595

    с копченой курицей/говядиной, белым вином, вялеными томатами, чили и сыром пармезан

  • 34- Пенне с австралийской вырезкой 595

    болгарский перец и сливочный соус из зеленого перца.

  • 35- Спагетти Карбонара 350

    Сливочный соус с беконом и сыром пармезан. Подаётся с яичным желтком сверху.

САЛАТЫ

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

  • 60- Садовая зелень 250
  • 61- Салат из помидоров 250
  • 62- Салат «Масляная голова» 395

    с креветками на гриле, голубым сыром, филе апельсина и грецкими орехами, подается с бальзамическим винегретом

  • 63- Классический салат Цезарь 250
  • 64- Салат «Масляная голова» 795

    с австралийской вырезкой

  • 65- Салат Цезарь с курицей 350
  • 66. Греческий салат 350

Основные блюда

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

  • 100- Провансаль 400 г австралийской вырезки 2390

    подается с тонко нарезанным картофелем с чесноком.
    (Минимум два человека. Пожалуйста, дайте нам 30 минут на приготовление этого блюда)

  • 101- Стейк с перцем, обжаренный в бренди 1195

    со сливочным соусом из зеленого перца, подается с картофелем фри

  • 102- Турнедо 1195

    маринованный и фламбированный в Jack Daniel's, подается с картофельным гратеном

  • 103- Медальоны из вырезки 1195

    подается с соусом ’Беарнез» и трюфельным соусом

  • 104- Каре ягненка 1350

    с розмариновым соком и жареным картофелем с чесноком

  • 105- Бургер из вагю 595

    200 г с картофелем фри и классическими приправами

  • 106- Шведские фрикадельки 495

    (Австралийская говядина) с картофельным пюре, брусничным джемом и маринованным огурцом

  • 108- Лосось на гриле 895

    со сливочным шпинатом и спаржей.

  • 109. Филе морского окуня. 795

    (Подается со сливочным соусом из зеленого лука и белого вина, а также с картофельным пюре)

  • 112 - Большая миска супа с лапшой 1150

    с тонко нарезанным жареным филе говядины Вагю 200 г

Мясо

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

От ПОЖАР В САНТА-МАРИИ, Мясо (свежее австралийское).
Выберите мясо по вашему вкусу, в стоимость включены один соус и один гарнир.

  • 128. Рибай из говядины Вагю, мб 7-8 3200

    (Охлажденный остров Роббинса) 250 грамм

  • 129. Wagyu Ribeye mb 4-5 1595

    Охлажденный австралийский

  • 130- Австралийский рибай (250 г) 1290

    Оценка охлажденного мрамора 2-3

  • 131 - Вырезка - Австралийская охлажденная 1195
  • 133- Филе Вагю (250 г) Оценка мраморности 4-5 1290
  • 135- Прайм Риб. Австралийский охлажденный Mb2 3500

    (Бесспорный король больших кусков)
    Рассчитано на двух человек. На приготовление этого блюда у нас уйдет 30 минут.

От Офсетный курильщик (низкий и медленный 8-20 часов).
Все мясо из коптильни подается с нашим фирменным соусом барбекю.

  • 136- Курица в пивной банке (половина) 695

    Маринованный в розмарине и чесноке и копченый на открытой банке пива

  • 137- Свиные ребрышки, медленно копчёные в течение 8-10 часов 995

    Подается с картофелем фри

  • 138- Короткие ребрышки 1650

Соусы - Гарниры

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

Соусы

  1. Эспаньоль (соус из красного вина)
  2. Беарнез
  3. голландский
  4. зеленый перец
  5. Барбекю
  6. Голубой сыр
  1. Гриб
  2. Сок розмарина
  3. Масло Café de Paris
  4. Чесночное масло
  5. Трюфель Эспаньоль

Стороны

  1. Картофельный гратен
  2. Жареный картофель с чесноком (по-провансальски)
  3. Домашний жареный картофель
  4. Картофельное пюре
  5.  
  6. Печеный картофель со сметаной, хрустящим беконом и зеленым луком
  1. Стейк фри
  1. Сливочный шпинат
  2. Макароны с сыром

Десерты

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

  • 200- Ванильное мороженое 225

    с домашним теплым шоколадным соусом и взбитыми сливками

  • 201- Ванильное мороженое 225

    с теплой малиной и взбитыми сливками

  • 202- Домашний чизкейк с белым шоколадом 275

    с теплым соусом из маракуйи (этот сразит вас наповал)

  • 203- Домашний яблочный крамбл 275

    с домашним заварным кремом (ванильным соусом)

  • 204- Домашний шоколадный торт 275

    подается со взбитыми сливками или ванильным мороженым

НАПИТКИ

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

Безалкогольные напитки

  • Минеральная вода 70
  • Аква Панна (750 мл) 190
  • Сан Пеллегрино (750 мл) 220
  • Кока-Кола 70
  • Кока-кола ZERO 70
  • Спрайт 70
  • Фанта (Апельсин) 70
  • Газированная вода 70
  • Швеппс Тоник 70

Фруктовые соки и коктейли

  • Апельсиновый сок (свежевыжатый) 130
  • Домашний лимонад (свежий) 130
  • Ананасовый сок 130
  • Томатный сок 130
  • Апельсиновый коктейль 150
  • Арбузный коктейль 150
  • Манговый коктейль 150
  • Ванильный коктейль 180
  • Клубничный коктейль 180

Кофе / Чай

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

Кофе (горячий/холодный)

  • Американо 90 / 120
  • Плоский белый 90 / -
  • Эспрессо 90 / -
  • Двойной эспрессо 120 / -
  • Капучино 120 / 150
  • Кафе Латте 120 / 150
  • Карамельный кофе 120 / 150
  • Ванильный кофе 120 / 150
  • Мокко 120 / 150

Фирменный кофе (горячий/холодный)

  • Аффогато * / 180
  • ирландский кофе 350 / -
  • Черный мохито - / 180
  • Черный медовый лимон - / 180
  • Черный юзу - / 180
  • Черный оранжевый - / 180
  • Эспрессо "Страсть" - / 180

ГОРЯЧИЙ ЧАЙ

  • Английский завтрак, ромашка, зеленый чай с жасмином, чай Эрл Грей. 80

Холодный чай (горячий/со льдом)

  • Тайский молочный чай 90 / 120
  • Матча 90 / 120
  • Шоколад 90 / 120

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ГОРЯЧИЙ ЧАЙ

  • чай улун 120
  • чай из цветков розы 120
  • Чай из цветков сакуры 120
  • чай из мотылькового горошка 120
  • Гречишный чай 120

пиво

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

Пиво

  • Пиво Singha (маленькое) 130
  • Пиво Чанг (маленькое) 130
  • Пиво Heineken (маленькое) 130
  • Сан-Мигель Лайт (маленький) 130
  • Пиво Corona (маленькое) 200

Разливное пиво

  • Будвайзер (250 мл) 120
  • Budweiser (500 мл) 220
  • Хугарден (250 мл) 260
  • Хугарден (500 мл) 460
  • Hoegaaerden rosée (250 ml) 280
  • Hoegaaerden rosée (500 ml) 480

Коктейли

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

1.оживитель трупов №2 – 370 бат
-Джин
-lilet blanc
-бьянко вермут
-куантро
-лимон
-абсент

2.маргарита – 300 бат
-текила
-трипл сек
-лайм
-простой сироп

3.cosmopolitan – 300 бат
-водка
-трипл сек
-клюквенный сок
-лайм
-простой сироп

4.виски сауэр – 370 бат
-бурбон
-простой сироп
-лимон
-яичный белок
-ангостура биттер

5.кадинале – 370 бат
-Джин
-сухой вермут
-кампари

6. Манхэттен – 370 бат
-ржаной виски
-сладкий вермут
-ангостура биттер

7. Олд Фэшн – 350 бат
-Бурбон
-Простой сироп
-Ангостура биттерс

8. тихая третья – 320 бат
-шотландский виски
-трипл сек
-лимон
-простой сироп

9.Негрони – 370 бат
-Джин
-сладкий вермут
-кампари

10.мартини – 350 бат
-джин или водка
-сухой вермут

11. Эспрессо мартини – 370 бат
-водка 
-эспрессо
-калуа 
-коньяк 
-ваниль 

12. Апероль Шприц – 370 бат
– Апероль
– Просекко
– Газировка

13.Мохито – 350
-Белый ром
-Простой сироп
-Лайм
-Мята
-Содовая

14. Холодный чай Лонг-Айленд – 350 бат
-Водка
-Джин
-Белый ром
-Текила
-Тройной сек
-Простой сироп
-Лайм
-Кола

15. Кровавая Мэри – 350 бат
-Водка
-Томатный сок
-Лайм
-Вустершир
-Табаско
-Соль и перец

16. Май Тай – 350 бат
-Белый ром
-Темный ром
-Куантро
-Лайм
-Сироп из орхидеи

17. Джин Физз – 320 бат
-Джин
-Лайм
-Простой сироп
-Содовая

18. Личи мартини – 300 бат
-Водка
-Ликер из личи
-Сухой вермут
-Лайм

19.Белый русский – 300 бат
-Водка
-калуа
-Крем

20.Черный русский – 300 бат
-Водка
-калуа

21.Мимоза – 250 бат
-Игристое вино
-Апельсиновый сок

Фирменные коктейли

– Красное платье (350)
Джин ромашка
Марашино
Гренадин
Ананасовый кустарник
Тио Пепе
Лимон
(прямой, фруктовый, насыщенный)

– № 05 ( 350 )
Джин
Умэшу
яблочный сок
Гренадин
Ваниль
Лайм
Имбирный эль
(Фруктовый, насыщенный, шипучий)

– Цветущая мелодия ( 370 )
Джин зеленый жасмин
Лилле
яблочный сок
Сен-Жермен
Sprite niem ruduction
Лимон
Кисломолочный воздух
(Цветочный, Сухой, Ферментированный)

– Солнце на лугу (350)
Текила Каффир-лайм
Юзу уксус
Медовая хризантема
Лайм
(Травянистый, пикантный, цветочный)

– Фирменный коктейль «Маргарита с лимоном на гриле» (350)
Текила, Сионтро, лимон для гриля, ваниль, сахарный сироп

– Фирменный коктейль «Яблочная бузина» (350)
Джин, зеленое яблоко, сироп из зеленого яблока, сироп из бузины

– Московский мул (350)
Водка, сок лайма, имбирное пиво

– Кэнди Краш (370)
Хлопья, настоянные на роме
Сухой вермут
яблочный сок
Сироп Спрайт Нием
сливочный скотч
Гренадин
Лайм
Молочный пудинг
Красное вино
(Сливочный, фруктовый, молочный пудинг)

– Изумрудная пальма (370)
Водка нипа пальмовый лист
Малибу
Бьянко
Сироп пандана
Кокосовый сироп
Лимон
Абсент
CO2
(Насыщенный, фруктовый, шипучий)

– Сливовая Мечта (350)
Джин
Умэшу
Йогурт
Лайм
Сливовый сироп
Сироп пандана
яблочный сок
Кисломолочный воздух
(Насыщенный, фруктовый, кислый)

– Коктейль «Мартини» с маракуйей (370)
Водка, сок маракуйи, сок лайма, сироп маракуйи

– Амаретто Сауэр (370)
Ликер Амаретто, сок лайма, сахарный сироп

– Пина Колада (300)
Белый ром, кокосовый ликер, ананасовый сок, кокосовое молоко, сок лайма, сахарный сироп

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ - 250 (все)

– Пина, а не колада
Ананасовый сок
Кокос
Пандан
Лимон

– Оранжевый опал
апельсиновый сок
Ириски
Пандан
Лимон

– Хартберри
Клубника с розмарином
Пандан
Лайм
Имбирный эль

– цветение сливы
Йогурт
Сливовый сироп
Сироп из цветков бузины
Личи
Лимон

 духи

Включены бесплатные миксеры
50 мл 

ДЖИН

  • Джин 200
  • Танкерей 370
  • Бомбей 300
  • Хендрик 400
  • Року 320

ВОДКА

  • Абсолютный 200
  • Кетел один 250
  • Бельведер 350
  • Серый гусь 380

РОМ

  • Белый ром Бакарди 200
  • Diplomatico Reserva 300
  • Черный ром Бакарди 200
  • Сакапа 500

ТЕКИЛА

  • Дон Хулио Репосадо 550
  • Дон Хулио Бланко 400
  • 1800 текилы 400
  • Покровитель серебро 500
  • Хосе Куэрво 200

ВИСКИ

  • Бурбон 200

    Джим Бим

  • Бурбон 380

    Вудфордский заповедник

  • Односолодовый виски 750

    Макаллан

  • Купажированный солод 220

    Джеймсон

  • Купажированный солод 250

    Джек Дэниелс

  • Купажированный солод 300

    Чивас Регель 12 лет

  • Купажированный солод 200

    Красная метка

  • японский виски 220

    Виски Сантори

  • японский виски 800

    Гармония Хибики

  • Ржаной виски 400

    Пуля рожь

  • Ржаной виски 300

    Риттенхаус

Аперитив и ликер

В комплекте домашние миксеры
(Тоник Fever Tree, Red Bull Extra 100฿)

  • Апероль 250
  • Кампари 250
  • Амаро аверна 250
  • Фернет-Бранка 250
  • Куантро 250
  • Люксардо мараскино 250
  • Бейлис 250
  • Егермейтер 250
  • Перно 250
  • Оранж Кюрасао 150
  • Крем де какао 150
  • Бьянко Мартини 150
  • Лилле Блан 150
  • Трипл-сек 150
  • Тио Пепе 200
  • 1757 вермут красный 200
  • 1757 вермут сухой 200
  • Дисаронно 200
  • Малибу 200
  • Цынар 270
  • Сен-Жермен 300

ВИННЫЙ ПОГРЕБ

(Все цены указаны в тайских батах (THB) и не включают НДС в размере 7% и плату за обслуживание в размере 10%.)

Вино по бокалам

Белое вино

 ⁃ Русский Джек Совиньон Блан ( 350 бат )
Совиньон Блан 2023 (Новая Зеландия)
 
 ⁃ Echeverria Reserva Unwooded Chardonnay ( 290 THB )
Шардоне 2023 (Чили)

Игристое вино

 ⁃ Zardetto ( 290 THB )
Brut (Италия)

Красное вино

 ⁃ Альтос-лас-ормигас (350 бат)
Malbec Classico 2022 ( Аргентина )

⁃ Ламадор Каберне Совиньон ( 350THB )
Cabernet Sauvignon 2023 (chile)

⁃ Пино Нуар с реки Вайрау (290 бат)
Пино Нуар 2023 (Новая Зеландия)

⁃ Bandicoot Premium Selected Red (250 бат)
Шираз (Австралия)

Вино в бутылках

Игристое вино

 ⁃ Zardetto ( 1590 THB )
Brut (Италия)

розовое вино

 ⁃ Лапостолль Ле Роз ( 1390 бат )
2023 (Чили)

– Белена Роуз (2190THB)
Настоящее партнерство 2023 (Австралия)

Премиальное красное вино

 ⁃ Сусана Бальбо Фирменный Мальбек( 2495 THB )
Мальбек 2022 (Аргентина)

– Шато бельгийский кабинный день, Мерло (4990 бат)
AOC Haut-medoc2018 (franc)

Просекко Розе

 ⁃ Ruggeri Rose ( 1600 THB )
Millesimato DOC ( Италия )

– Puccini Prosecco DOC Rose (1950THB)
МИЛЛЕСИМАТО 2022 (Италия)

Просекко

 ⁃ Анна Спинало ( 1950 THB )
Просекко Супериоре Брют (Италия)

⁃ Val D'Oce Prosecco “Blue”(1495 THB)
Миллезимато Экстра Драй DOC 2023 (Италия)

Белое вино

Белена Пино Гриджио (2190THB)
True Partnership2023 (Австралия)

⁃ Пуйи – Фюме Жан Пабьо (2490 бат)
Совиньон Блан 2023 (Франция)

⁃ Клируотер-Коув (1550 бат)
Совиньон Блан 2024 (Новая Зеландия)

⁃ Аусто Шардоне Вино Вариетале Блан ( 1695 бат )
Шардоне 2023 (Италия)

⁃ MAIA Pinot Grigio( 1550 THB )
Пино Гриджио (Италия)

⁃ Рейхсграф фон Кессельштатт (1895 бат)
Sommerpalais Riesling (Germany)

⁃ Russian jack sauvignon Blanc ( 1690 THB )
Совиньон Блан 2023 (Новая Зеландия)

⁃ Echeverria Reserva Unwooded Chardonnay ( 1395 THB )
Шардоне 2023 (Чили)

Красное вино

 ⁃ БАХО иЛаури ..( 1390 бат )
Монтепульчано Д'Абруццо (Италия)

⁃ Пировано Primitivo Collezione (1595 бат)
Primitivo 2023 ( Италия )

⁃ Cantina di Negrar Appassimento( 1595 бат )
Корвина 2023 (Италия)

⁃ Замок Ла-Пляж (1595 бат)
Бордо Мерло 2022 (Франция)

⁃ Патриарх Бесконечное Лето (1595 THB)
Пино Нуар 2023 (Франция)

⁃ Angelina 1300 Malbec ( 1695 THB )
Мальбек 2023 (Аргентина)

⁃ Beaurempart Grande Reserve ( 1495 THB )
Rouge Pay D'Oc IGP 2023 ( Франция )

⁃ Berton Vineyards Winemaker's Reserve (1495 бат)
Шираз 2023 (Австралия)

⁃ Bandicoot Selected Red( 1150THB )
Шираз (Австралия)

⁃ Альтос-лас-ормигас (1650 бат)
Malbec Classico 2022 ( Аргентина )

⁃ Lamador Cabernet Sauvignon ( 1395 THB )
Cabernet Sauvignon 2023 (chile)

⁃ Пино Нуар с реки Вайрау (1350 бат)
Пино Нуар 2023 (Новая Зеландия)

ШАМПАНСКОЕ

 ⁃ Пол Данджин и Филс (2495 бат)
Кюве Карта Ор Брют (Франция)

Прокрутить вверх